アキノリがブログ

31才でセミリタイヤ。生活にお助けになるような情報を紹介レビューしてます。その他気ままに日々の生活を執筆してます。

レシピ

お家で本格焼鳥!今回はタレも一から作りました!レシピ公開!

どうも、アキノリです^ ^ 自宅で焼鳥を作りました。 今回は焼鳥のタレも一から作りました。 こういう時に昔、焼鳥屋でバイトしてた時の経験が生きますね。 焼鳥の仕込み 焼鳥のタレ 濃口醤油 みりん お酒(純米酒) 砂糖(上砂糖・三温糖) ねぎ 鶏ガラ ①み…

【うまいペペロンチーノのレシピ】週3食す僕が教える鉄板レシピ!

どうも、アキノリです^ ^ ペペロンチーノのレシピってたくさんあってどれを参考にしたら良いか分からないですよね。 ペペロンチーノを心から愛する僕が、ニンニクを心から愛する僕が、ペペロンチーノを週3で食す僕が作り方を解説します。 どうぞお試し下さい…